これ何だかわかりますか？ドングリではありませんよ。タイトルにも書きましたけど、「ホウズキ」です。
毎月、信州は春日にある「のらくら農園」から無農薬野菜を送ってもらってますが、今月はこの「食用ホウズキ」が入ってました。このホウズキの味は少しエグミがあり、甘酸っぱい味でした。
そのまま食べるには芸がないし、さて、どのようにして食べようかと悩んでおりました。
流石にＩＴ社会ですね、というか偶然にテレビでこの食べ方を紹介しているではありませんか。
とういわけで早速にチョコレートで包みました。これが美味しいんです！ホウズキの甘酸っぱさがチョコレートの甘さとコラボレーションしているではありませんか。
なかなか食用のホウズキを入手するのは難しいかもしれませんが、試す価値、大いにありです。
チョコレートで包みますと可愛いですよね。
