ヨコハマの風
2015年8月11日火曜日
久々の休日
久々の休日の昼食です。今回のスペインのカヴァ(スパークリングワイン)は東京の蕎麦処の名店「鞍馬」のご主人が送ってくださったスパークリングワインの中の1本です。
旬の野菜をふんだんに使ったアヒージョ。ムール貝も使ってみました。
チーズはフランス・プレジデントのブリーです。カマンベールの種類になりますが、癖のないチーズ。
久しぶりの休日を満喫しました。
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