2013年4月14日日曜日

たった1日だけの乾隆ガラス展




中国は清の時代の乾隆帝の頃に製作されたガラス器。初期の頃は稚拙な技術であったが、そののちヨーロッパのガラス文化へ影響していくようになったとも言われている。



被せガラスと言って、ガラス生地を重ねたものを彫起こして模様にする技術が特徴的である。




 日本ではあまりこの乾隆ガラスを見る機会が非常に少ないので、今日の一日は極めて貴重な日となったようです。





たった一日だけの展示でした。

2013年4月13日土曜日

陶芸の里・益子

4月27日~5月6日の期間で開催される益子町の春の陶器市。まつりを前にした静寂な益子の町を散策しました。


益子といえば濱田庄司に代表される民芸運動の源の町。陶芸メッセ益子としてこのエリアは綺麗に整備され濱田庄司の住居や登り窯などがある。





 この公園の中には益子陶芸美術館があり益子で活躍した作家たちの作品が展示されている。建物は小振りながら作品の展示は充実していた。常設展と企画展が併設されている。


この陶芸美術館に隣接して笹島喜平記念館がある。この益子の町に住み木版画家として活躍されたようです。

益子の町の郊外に真言宗豊山派の寺院があり、山号は独鈷山。院号は善門院。本尊は十一面観音で、坂東三十三ヶ所第二十番札所でもある。




 


 


益子の町中と比べると殆ど人気のない場所だが、山奥深くなかなかの名刹でした。






2013年3月27日水曜日

花見

例年になく桜の開花が早まり、慌てるように各地で宴が繰り広げられたが、横浜でもご多分にもれず花見に行ってまいりました。



横浜市旭区にある「追分市民の森」。私にとってここは5年ほど通い続けてる穴場的スポットです。



タイミングが良いとこのような多彩な色どりで花見客を迎えてくれる。遠くから「桜」「桃」「菜の花」「雪柳」が一斉に開花して見事な競演を繰り広げている。







2013年3月17日日曜日

五人百姓の会 in ニラサキ

山梨県韮崎在住の五人百姓の会のメンバーの阿比留氏宅へ。パソコンの無線ランに不具合が生じ、レスキューのため日帰りをしました。
晴天の朝、甲斐駒ケ岳を正面に南アルプスがはっきりと見え、長閑な春の一日となりました。



以前にお伺いした時より、玄関をまた手直しをしたようです。



庭の紅白梅が満開で迎えてくれました。




ここが今年から味噌小屋となる旧作業場です。


作業場の中に一坪強の広さの味噌小屋が出来上がってました。


早速、昨年に仕込んだ味噌の樽がまだ少しの残量を残し小屋の中に置いてあります。また棚には今年のワイン仕込みのための瓶がたくさん置いてありました。


今年の味噌の仕込みは5月上旬に予定してます。仕込み後はこの新しい味噌小屋で熟成されることとなります。信州味噌から甲州味噌へと衣替えということです。

2013年3月3日日曜日

五人百姓の会 in フクシマ

2013年3月2日(土)、今年も五人百姓の会の戸来邸にて、今年の味噌仕込み用の大豆の選別をしました。もう20年もやっていると会のメンバーは手慣れもので午前中でほぼ作業は終わり。



5㌔づつの袋に振り分けて約55㌔の大豆の選別を終了。仕込みの日までに不足の大豆を追加することになります。


さあ、戸来邸の昼のメニューはパスタでした。まずはメンバーの再会と今日は戸来氏の?1歳の誕生日。スプマンテで乾杯!



アンチョビと牡蠣のオイル漬け



新玉葱とパプリカ、かいわれ、トマト、スティックブロッコリーなど



 このパスタにトッピングすれば美味しく、ヘルシーなパスタ料理の完成!




 デザートは勿論、戸来氏が顧問をされているレパコのドルチェでした。満足。


庭には戸来氏の特製の鳥の餌場。夕方になるとエサを求めて雀たちが沢山寄って来ました。


 今日一日の最後の仕上げはスキヤキでした。牛肉は讃岐牛をわざわざ四国から取り寄せ、牛肉と群馬の下仁田ネギだけのシンプルなスキヤキ。
改めて五人百姓のメンバーは今年も素晴らしく美味しい味噌作りを誓ったのでした。
それにしても美味しかったなあ、このスキヤキ。